1 、 Overzicht
Instant noedels, ook bekend als instant noedels, fastfoodnoedels, instant noedels, enz., Zijn noedels die in korte tijd met heet water kunnen worden gekookt. Er zijn veel soorten instant noedels, die kunnen worden onderverdeeld in instant noedels en bekernoedels volgens de verpakkingsmethode; Het kan worden verdeeld in soepnoedels en gemengde noedels volgens de kookmethode; Volgens de verwerkingsmethode kan het worden onderverdeeld in gefrituurde instantnoedels en niet -gefrituurde instantnoedels
2 、 stuurprogramma's
A. Beleid
Als een belangrijk onderdeel van de Chinese voedingsindustrie is de ontwikkeling van instant noedels zeer gewaardeerd door relevante nationale afdelingen. Om de ontwikkeling van de industrie te standaardiseren en aan te moedigen, hebben de relevante nationale afdelingen achtereenvolgens een reeks relevant beleid uitgegeven, waardoor een goede beleidsomgeving wordt geboden voor de ontwikkeling van de industrie.
B. Economie
Met de voortdurende ontwikkeling van de Chinese economie en de verbetering van het besteedbare inkomen van bewoners, groeien de consumptie -uitgaven van bewoners ook. De consumptie -uitgaven van mensen voor voedsel nemen toe. Zoals het voedsel dat de voorkeur heeft door mensen in het snelle leven, hebben instant noedels een brede ontwikkelingsruimte in de industrie onder de groeiende vraag van de consument. Volgens gegevens zullen in 2021 de uitgaven per hoofd van de bevolking voor voedsel, tabak en alcohol in China 7172 Yuan bereiken, een stijging van 12,2% jaar na jaar.
3 、 industriële keten
De stroomopwaarts van de Instant Noodle Industry -keten bestaat voornamelijk uit tarwebloem, vleesproducten, groenten, palmolie, additieven en andere grondstoffen; Het middenbereiken zijn de productie en levering van instant noedels, terwijl de lagere reaches de verkoopkanalen zijn zoals supermarkten, gemakswinkels, e-commerce platforms en uiteindelijk de eindconsumenten bereiken
4 、 Globale status
A. Consumptie
Als een eenvoudig en handig noedelvoedsel met unieke smaak, worden instant noedels geleidelijk begunstigd door consumenten met het versnellende tempo van het leven in de afgelopen jaren. In de afgelopen jaren is het consumptie geleidelijk toegenomen. Het uitbreken van de epidemie in 2020 bevorderde verder de groei van het consumptie van onmiddellijke noedels. Volgens gegevens zal de wereldwijde consumptie van instant noedels in 2021 118,18 miljard bereiken, met een groei op jaarbasis
Vanuit het perspectief van de wereldwijde consumptieverdeling van instant noedels, is China de grootste consumptiemarkt van instant noedels ter wereld. Volgens gegevens zal China (inclusief Hong Kong) in 2021 43,99 miljard instant noedels verbruiken, goed voor 37,2% van het totale wereldwijde consumptie van instant noedels, gevolgd door Indonesië en Vietnam, goed voor respectievelijk 11,2% en 7,2%.
B. Gemiddelde dagelijkse consumptie
Met de continue groei van de consumptie van instant noedels, neemt het wereldwijde gemiddelde dagelijkse consumptie van instant noedels ook toe. Volgens gegevens nam de gemiddelde dagelijkse consumptie van instant noedels ter wereld toe van 267 miljoen in 2015 tot 324 miljoen in 2021, met een samengestelde groei van 2,8%.
C. Verbruik per hoofd van de bevolking
Vanuit het perspectief van het wereldwijde consumptie per hoofd van de bevolking van instant noedels, zal Vietnam voor het eerst in 2021 de Zuid -Korea overschrijden met de consumptie per hoofd van de bevolking van 87 porties per persoon en het land wordt met de hoogste consumptie per hoofd van de bevolking van onmiddellijke noedels in de wereld; Zuid -Korea en Thailand staan op de tweede plaats en derde in termen van consumptie per hoofd van de bevolking van respectievelijk 73 en 55 delen per persoon; China (inclusief Hong Kong) staat op de zesde plaats met de consumptie per hoofd van de bevolking van 31 aandelen per persoon. Het is te zien dat hoewel de totale consumptie van instant noedels in China veel hoger is dan die in andere landen, het consumptie per hoofd van de bevolking nog ver achter op Vietnam, Zuid -Korea en andere landen, en de consumptieruimte breed is.
Als u meer wilt, zie de volgende update
Posttijd: oktober-31-2022